DTTという試薬がある。
一体何かという事を簡単に言うと、タンパク質の酸化防止剤。
今日はそのＤＴＴの話。


なぜかこのＤＴＴ、僕には餃子の餡の匂いに感じます。
本当になぜか。
これがまた、夕方とか腹減る時間帯に嗅いだりすると、腹が減って仕方がない（笑）
で、今日は例に漏れず１日中実験。
というより、今日は完全に朝から晩までずっと実験室で何かしてたぐらい忙しい一日でした。
が、腹も減る午後８時ごろ。
遂にＤＴＴ登場。
ここまで昼飯しか食っていない僕は空腹に見舞われます。
あの餃子臭のせいで。
帰宅は８時４０分ごろ。
とりあえず豚テキと白菜スープ作って食ったのですが…

ん？
なんかどことなく餃子の香りがするのはなぜだ…？
飯の味とはまた別に餃子の風味がするんだが…
まさかとは思うけど、ＤＴＴが手にこびりついてたりしないですよね…？


ちなみにこのＤＴＴ。
世界大戦前後に使われていた殺虫剤や死体用防腐剤だったそうです。
今晩摂取してそうな気がするんですが、多分気のせいではないので恐ろしい。

[0回]